にっしんスタジオアグリ「FOOD EDUCATION」
公開日：2024年02月18日 最終更新日：2024年02月28日
弁当の日上映会、安武信吾監督講演、農事体験発表会（日進アグリスクール体験発表）
峰のむらさき試食、さといも重量当てクイズ、もみすり体験、脱穀機体験、はざがけ展示、昔ながらの農具展示、日進アグリスクールパネル展示、お米の栽培工程パネル展示などを行います。
＜当会の食育・食農について＞
農産物へ愛情を持ち、種から育てる喜び、楽しみ、大変さやそして食することでのありがたさや感動を体感、体験する食農、食育は、共に学ぶ共育の大切さを未来へ繋いでいく、とても大切なことです。 いのちの循環を知り、大切さ、ありがたさを知る食育、食農、共育を未来の子どもたちへ繋いでいきます。
皆さまのご参加お待ちしております。
■プログラム
【第一部】 ドキュメンタリー映画『弁当の日』上映
おいしいもの大好き。みんなでワイワイ食べるのも楽しい。食べものの大切さも
分かってる。でも、それを用意する台所仕事となると…。実はつながっていた
「台所」と「家族」と「心」、そして「未来の家族」―。
20年かけて実証された「子どもから台所に立つ機会を奪ってはいけない理由」を描く、
安武信吾（「はなちゃんのみそ汁」著者）初監督作のドキュメンタリー。
※公式サイト https://bento-day.com/
【第二部】 安武信吾監督 講演会
〇プロフィール
1963年生まれ。福岡県宮若市出身。新聞記者、書籍編集者などを経て、現在は「食」「命」をテーマにドキュメンタリー映画を製作している。「弁当の日 『めんどくさい』は幸せへの近道」で初監督。「いただきます みそをつくるこどもたち」ではプロデューサーを務めた。
著書は、がん闘病中の妻と幼い娘との暮らしを綴ったノンフィクション「はなちゃんのみそ汁」（文藝春秋）。2022年2月、妻亡き後の13年を振り返った「はなちゃんのみそ汁 青春篇」（同）を刊行。
【第三部】 農事体験発表（日進アグリスクールなど）
※農林水産省「消費・安全対策交付金」 、愛知県「地域での食育の推進事業」の助成を受け開催いたします。また、日進市連携協働事業となります。
※本事業は、「未来へつなぐ、食生活と農業に関するシンポジウム」になります。
イベント情報名
にっしんスタジオアグリ「FOOD EDUCATION」
内容詳細
『未来へつなぐ、食生活と農業に関するシンポジウム2021 in にっしん』を2022年3月6日（日）に開催いたします。
ご参加お待ちしております。
■プログラム
【第一部】 ドキュメンタリー映画『もったいないキッチン』上映
舞台は「もったいない精神」の国、日本 。
“もったいない精神”に魅せられ、オーストリアからやって来た食材救出人で映画監督のダーヴィド。日本を旅して発見する、サステナブルな未来のヒントとは。
★文部科学省選定作品（学校教育教材・社会教育教材）
※公式サイト https://www.mottainai-kitchen.net/
【第二部】 長野県立大学 教授 中澤 弥子 講演会
テーマ『次世代へつなぐ食文化と食育・食農共育』
専門・研究分野は食文化、調理科学、長野県を中心に郷土食等の研究、国内外の学校給食の調査研究。農林水産省食育推進会議専門員、和食文化国民会議調査・研究部会副部会長などを務める。平成26年度文化庁文化交流史として食文化を通した交流活動を欧州7カ国で行う。
【第三部】 パネルディスカッション
『未来へつなぐ持続可能な食育・食農・共育とは』
お相手 日進市各市民団体代表者、NPO法人 Earth as Mother 理事長 山本百百代 他
コーディネーター NPO法人 Earth as Mother 副理事長 村野副理事長
※完全オーガニック（農薬・化学肥料・除草剤不使用）の野菜の試食を検討中
※愛知県新型コロナウイルス感染拡大予防対策指針にのっとり開催。
※本事業は、農林水産省「食料産業・6次産業化交付金」 、愛知県「地域での食育の推進事業」の助成を受け開催いたします。また、日進市連携協働事業となります。
■申し込み
下記参加申込必要事項をメールかFAXにてお申込み下さい。
参加費は下記の口座へお振込下さい。また、ご入金後にご連絡をお願い致します。
・申込日 年 月 日
・氏名 ・住所 ・電話番号 ・E-Mail
・生年月日 ・年齢 ・性別
■参加振り込み
・ゆうちょ銀行 記号１２１４０ 番号５４２８８２１１
・他銀行よりゆうちょ銀行へ振込の場合
【店番】２１８（ニイチハチ）支店
【口座番号】普通 ５４２８８２１
【加入者名】トクヒ）アース アズ マザー
ご参加お待ちしております。
■プログラム
【第一部】 ドキュメンタリー映画『もったいないキッチン』上映
舞台は「もったいない精神」の国、日本 。
“もったいない精神”に魅せられ、オーストリアからやって来た食材救出人で映画監督のダーヴィド。日本を旅して発見する、サステナブルな未来のヒントとは。
★文部科学省選定作品（学校教育教材・社会教育教材）
※公式サイト https://www.mottainai-kitchen.net/
【第二部】 長野県立大学 教授 中澤 弥子 講演会
テーマ『次世代へつなぐ食文化と食育・食農共育』
専門・研究分野は食文化、調理科学、長野県を中心に郷土食等の研究、国内外の学校給食の調査研究。農林水産省食育推進会議専門員、和食文化国民会議調査・研究部会副部会長などを務める。平成26年度文化庁文化交流史として食文化を通した交流活動を欧州7カ国で行う。
【第三部】 パネルディスカッション
『未来へつなぐ持続可能な食育・食農・共育とは』
お相手 日進市各市民団体代表者、NPO法人 Earth as Mother 理事長 山本百百代 他
コーディネーター NPO法人 Earth as Mother 副理事長 村野副理事長
※完全オーガニック（農薬・化学肥料・除草剤不使用）の野菜の試食を検討中
※愛知県新型コロナウイルス感染拡大予防対策指針にのっとり開催。
※本事業は、農林水産省「食料産業・6次産業化交付金」 、愛知県「地域での食育の推進事業」の助成を受け開催いたします。また、日進市連携協働事業となります。
■申し込み
下記参加申込必要事項をメールかFAXにてお申込み下さい。
参加費は下記の口座へお振込下さい。また、ご入金後にご連絡をお願い致します。
・申込日 年 月 日
・氏名 ・住所 ・電話番号 ・E-Mail
・生年月日 ・年齢 ・性別
■参加振り込み
・ゆうちょ銀行 記号１２１４０ 番号５４２８８２１１
・他銀行よりゆうちょ銀行へ振込の場合
【店番】２１８（ニイチハチ）支店
【口座番号】普通 ５４２８８２１
【加入者名】トクヒ）アース アズ マザー
問い合わせ先
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この情報は、「特定非営利活動法人 Ｅａｒｔｈ ａｓ Ｍｏｔｈｅｒ」により登録されました。